ג׳וליה פרמנטו-צייזלר נולדה בשנת 1984 בכפר סבא. בגיל 25 כתבה את רומן הביכורים שלה ״ספארי״ (אגם הוצאה לאור) אשר יצא לאור ב-2011 וזכה להצלחה רבה. ספרה השני ״כפר סבא 2000״ (פן הוצאה לאור) זיכה אותה בפרס משרד התרבות לסופרים בראשית דרכם, וזכה בתחרות מועדון הקריאה של טיים אאוט בשיתוף עיריית תל אביב-יפו לשנת 2018.
ב-2023 פירסמה יחד עם בן זוגה, האמן דוד דובשני, את הרומן הגרפי ״איטליז הרוחות״ (הוצאת טנג'יר).
פרמנטו-צייזלר היא ד״ר לספרות יהודית-אמריקאית, ומנהלת את פסטיבל הסופרים.ות הבינלאומי במשכנות שאננים.
