ישראל אהרוני, יליד 1951, גדל בעיר התחתית בחיפה, שירת בצבא כחובש קרבי, הדריך נוער במצוקה בקיבוץ חולתה, טס לאירופה ולמד בישול סיני בטייוואן.
אהרוני הוא שף, מסעדן ובעל טור קולינרי ותיק בשבועון "שבעה ימים" של "ידיעות אחרונות". הוא חיבר עשרים וחמישה ספרי בישול, יצר את סדרות הטלוויזיה "דרך האוכל" ו"המסע המופלא של אהרוני וגידי" ומשמש שופט בתוכנית "מאסטר שף". בנשמתו הוא אמן, אספן וסקרן. ספרו "אהרוני: תחנות אוכל בחיי" סוקר את תולדות חייו (בצירוף 24 מתכונים שנשארו איתו), ומוגדר על ידו כ"אוטוביוגרפיה קולינרית".
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!